Alho Seco 200gr

€2.10

de 5
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Está presente em quase todas as casas Portuguesas.

Como armazenar os alhos

O alho deve ser mantido num local seco e arejado, para nao iniciar a germinação eo desenvolvimento de podridão. Aguenta vários meses  à temperatura ambiente, embora mostre uma tendência crescente a brotar.

Como cozinhar os alhos

Um ingrediente base para todos os cozinheiros, geralmente frito com cebola no início do processo de cozimento.  O sabor forte do alho é causada por uma reacção química que ocorre quando as células são alho são quebradas. O sabor é mais intenso apenas após ter sido picado ou esmagado.