AGRICULTURA E ARTE

Quando tive a primeira vez de licença de maternidade, comecei ou melhor recomecei a desenhar senti a necessidade de criar de me rodear do que é bonito, senti-me afastada do campo da produção dos cabazes e por isso tinha que fazer algo que adoro e se fosse algo para a minha bebé melhor. Nesta segunda licença as coisas estão a ir pelo mesmo caminho com a diferença que tenho a continuidade do projecto Pé de Salsa e tenho uma equipa fenomenal que tem feito tudo pelo melhor.
Decidi que o Pé de Salsa é uma marca de um estilo de vida saudável e cool, onde podemos falar da produção, do campo, dos micropés, de receitas, de arte, de nós, de sítios giros para ver, de fotografias,sinto que como empresa pequena podemos falar das coisas que nos fazem felizes. Fiz a primeira ilustração para o nascimento, quem quiser encomendar o camaleão da sorte é só dizer o formato em A4 (10€) ou em A3 (15€) e enviar os dados para constar na ilustração ART PRINT Camaleão da Sorte.
Mas se estou afastada da produção tenho o meu pai na horta a cuidar para que nada se perca,e como não consigo parar em principio vou construir mais uma horta …bem pertinho…a agricultura bio e as ilustrações fazem-me bem:0)


Com o calor e como os miudos em casa  aqui vai uma receita  para esta semana.

Sorvete de manjericão limao com morangos em calda de limão
Ingredientes:

Para os morangos:
250ml de água
50g de açúcar de coco
450g de morangos
1 limão

Para o sorvete:
500ml de água
150g de açúcar de coco
60g folhas de manjericão
4 limas

Preparação:
Comece por preparar os morangos: junte a água, o açúcar e a raspa do limão num tacho e leve ao lume até ferver. Mexa com uma colher de pau até o açúcar se dissolver totalmente. Retire do lume e deixe arrefecer por completo. Corte os morangos em quartos e coloque-os num recipiente. Cubra com a calda de limão e leve ao frigorífico, deixando macerar de 1 a 4 horas.

Para o sorvete, leve a água e o açúcar num tacho ao lume até ferver, reduza o lume e deixe fervilhar mais 2 minutos. Retire e deixe arrefecer. Quando estiver frio, deite a calda num copo triturador e junte as folhas de manjericão e o sumo das limas. Triture bem. Deite a mistura na máquina de gelados, seguindo os tempos recomendados pelo fabricante ou colcoque na arca e vá mexendo para evitar criar cristais.

Sirva colocando alguns morangos no fundo de uma taça. Regue com um pouco da calda de limão e coloque uma bola do sorvete por cima.


Manjericão Canela

Refresco de manjericão canela com morangos e limão

Temos estes 5 cabazes disponíveis para si:
 CABAZ PÉ DE SALSA
CABAZ DE BEBÉ
CABAZSÓDEFRUTA
CABAZ SURPRESA ( limitado a 6 cabazes por semana)
CABAZ ENCOMENDA

 
Para o CABAZ ENCOMENDA pode escolher o que quiser, no mínimo de €20. tem acesso a produtos saudáveis BIO vindos da horta, o sabor é único.
 
A entrega dos produtos é efectuada em caixas. Com a primeira encomenda será cobrada 1 caixa com um valor total de 3€. Em sua casa ficará sempre a que for entregue no próprio dia, devolvendo-nos a da encomenda anterior.
 
Pode escolher várias formas, de entrega: 
a semanal, quinzenal, mensal ou pontual.
Para a semanal, quinzenal e mensal, não tem que avisar todas as semanas que quer o cabaz, só se quiser alterar o cabaz ou fazer cabaz encomenda.
 
Se não quiser receber o cabaz, numa semana, por favor avise, até segunda - feira para que nesse semana de entrega não prepararmos o cabaz.

Para a pontual, basta enviar um email a dizer qual o cabaz pretendido  da semana  ou preenche a folha de excel, se quiser escolher.
Precisamos dos dados, Nome,morada, telefone , nif, e-mail ponto de recolha caso queira utilizar.
O pagamento do cabaz( no cabaz encomendo poderá sobre alternações de  valor por ser um cabaz composto por pesos reis dos produtos)   é feito por transferência no acto da encomenda e nos enviado o comprovativo de transferencia ou no acto de entrega.

Se escolher o cabaz encomenda quando fizer a encomenda diga que produtos podemos colocar em alternativa , caso haja ruptura de stock.
VEJA A LISTA AQUI
VEJA A LISTA DE COSMÉTICA AQUI
VEJA A LOJA ONLINE AQUI
 
Depois de preencher a lista em excel e escolher o ponto de recolha ou o cabaz pretendido devolva para o nosso email, até às 11h de segunda-Feira, para não haver faltas nos cabazes, e na próxima,  
Terça-Feira (Olhão-Tavira),
Quarta-feira (Lagos-Vilamoura e Quarteira),
Quinta -Feira (São Brás-Loulé-Almancil-Faro) 

entregamos no ponto de recolha escolhido que até pode ser um local escolhido por si, tem é que estar alguém para receber o cabaz  . Se na sua cidade não existe ainda ponto de recolha, entramos em contacto para combinar a melhor forma:0)

Se houver ruptura de stock para algum produto escolhido, colocaremos mais quantidade dos outros produtos escolhidos de forma a fazer os €20 mínimos de encomenda.
Para o cabaz Pé de Salsa,Bebé ou de Fruta  podemos ter que colocar produtos que não faziam parte do cabaz por motivos de ruptura de stock.


Para Miminho da semana temos(os miminhos são para quem encomenda cabazes Pe de Salsa, Bebé, ou Fruta):
 Melao Branco em vez de €3.10kg fica €3.00 kg
Melancia  em vez de € 3.00kg fica a €2.90kg
Mirtilos em vez de €2.10 fica a €1.90
Tamaras Medjol em vez de €2.40 fica a €2 

Batata doce /Laranja em vez de €4.00kg fica €3.85 kg
Abobora Esparguete em vez de € 2.60kg fica a €2.50kg
Mirtilos em vez de €2.10 fica a €1.90
Tamaras Medjol em vez de €2.40 fica a €2 
Morangos em vez de €2.00 fica a €1.80

CABAZ PÉ de SALSA €20

  • Acelgas
  • Abobora Manteiga
  • Alface
  • Batata Doce Laranja
  • Batata Doce Roxa
  • Cebola Primavera
  • Beringela
  • Cenoura
  • Espinafre
  • Quiabo
  • Tomate
  • Laranja
  • Meloa
  • Manjerona

CABAZ DE BEBÉ €20

  • Abóbora 
  • Acelgas
  • Alho Francês
  • Alface
  • Batata Doce Laranja
  • Batata Doce Branca
  • Cenoura
  • Cebola
  • Espinafre
  • Pepino
  • Meloa
  • Pessegos
  • Salsa
  • CABAZ DE FRUTA €20
  • Mirtilos
  • Laranja
  • Maça
  • Morangos
  • Meloa
  • Melancia
  • Pêssego

CABAZ SURPRESA €20

Este cabaz esta limitado a 6 cabazes por semana deverá ser reservado sempre para a semana a seguir

Quem desejar alterações no cabaz Pé de Salsa, passará automaticamente  cabaz encomenda, o valor superior uma vez que será composto pelos pesos reais. 

Pontos de Recolha:

Quando efectuar a encomenda escolha qual o ponto de recolha onde pretende levantar o seu cabaz:

Faro-Mercearia.come mesmo em frente à escola Afonso III (5a feira)
Faro-Equilibrio Rua de São Luis nº47 A Loja (5a feira)
Faro-Deolinda -QuinoaBio Rua de São Luis nº 49(5a feira)
Faro-Loja DOMBÉBÉ Em frente à escola de São Luís (5a feira)
Faro-Gambelas -Beija-Flor -Salao de estetica ( ao lado da Alo piza) (5ªFeira)
Quarteira- EKILIBRIUM-healthy bistro (4a feira)
Loulé-Bio É Lógico do João (5a feira)
Albufeira- Alfarroba Café (encerra às 16h) (encerra ás 19h ate Fim de Agosto)(4a feira)

LOJAS A FRUTARIA- Vamos ter parceria com a Loja Frutaria  será um novo ponto de recolha e terão os nossos cabazes para vender,quem quiser pode fazer a encomenda na loja a Frutaria tem a nossa lista disponivel e assim pode escolher o que quiser e fazer a encomenda com os nossos parceiros. 

Loja de Portimão 
Avenida São João de Deus 
Mercado Municipal de Portimão 
Loja 1L03
8500-508 Portimão

Loja das Ferreiras
Av. 12 de Julho, Loja A
8200-559 Ferreiras Albufeira 

Loja de Loulé 
Rua Maria Campina, nº 160
8100-604 Loulé
As lojas de Portimão e Ferreiras trabalham das 08:00 ás 20:00.
A Loja de Loulé de segunda a sexta é das 08:00-19:00 e ao sábado das 08:00-14:00.

Quando o cabaz estiver no ponto de recolha receberá um mensagem no seu telemóvel.
O Nib para pagamento :PT50 0035 0303 00104721 830 93 (AROMATIKICES LDA)-novo IBAN acabamos de mudar de banco agora é CGD